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Raw & Vegan vanille crème fouettée!

Par Ames Starr
19 décembre 2013 05:00 HNE
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Raw & Vegan vanille crème fouettée!
Juste parce que vous êtes en évitant les produits laitiers ne signifie pas que vous avez passer à côté de la plus grande joie laitière - crème. Cette recette est si bon, je ai une fois il se nourrissait à un ami très laitière intolérants, et elle se est fâché contre moi parce qu'elle pensait que je étais insouciante! Rappelez-vous, qui se est très rapidement à la joie quand je lui ai dit ce qu'elle était vraiment en train de manger. Cette recette est plein de bons gras de la noix de coco, et il ne est pas timide sur la saveur.

Ingrédients:

  • Une jeune noix de coco - environ 1 tasse chacune de chair et de l'eau
  • 1 tasse de noix de cajou, trempés
  • 1/2 tasse d'huile de noix de coco
  • Agave 1/4 tasse de noix de coco ou de nectar
  • 1 gousse de vanille, ou 3 c. extrait de vanille
  • 1 / 2-1 c. psyllium

Indications:

Crack ouvrir votre noix de coco et verser l'eau dans un bol ou un pot. Tenir à l'écart.

Retirer la chair de noix de coco et le placer dans votre mélangeur.

Ajouter tous les autres ingrédients.

Ajouter environ 1/4 tasse de l'eau de noix de coco.

Mélanger jusqu'à consistance onctueuse. Si elle est très épaisse, ajouter un peu d'eau de noix de coco.

Verser dans un récipient et le placer dans le réfrigérateur. Il fixera quand il a refroidi.

Avant de servir, "battre" la crème de jeu avec une cuillère, juste pour le desserrer un peu.

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